Me encanta pensar nuestro vínculo con la comida desde tus palabras.
Deje de comer carne cuando era muy chiquita y siempre me digo, que yo, que puedo elegir, que tengo el privilegio de elegir, elijo comer así. Por convicción, por elección pero sobre todo por emoción. Soy una afortunada.
Así y todo cada vez que voy a mi Rosario, disfruto con el alma la boga a la parrilla que mi tío me regala y esas entrañables tardes de club con familia y amigos.
Y recuerdo con cariño las tortafritas fritas en grasa que compartí con la hermosa María, una abuelita mapuche en Neuquén. Me tuvieron dos días con descompostura pero súper feliz y movilizada de haber compartido esos mates, esa charla, ese contemplar y ese pan hecho con tanto amor.
Hermosa carta Luján 💗
Me encanta pensar nuestro vínculo con la comida desde tus palabras.
Deje de comer carne cuando era muy chiquita y siempre me digo, que yo, que puedo elegir, que tengo el privilegio de elegir, elijo comer así. Por convicción, por elección pero sobre todo por emoción. Soy una afortunada.
Así y todo cada vez que voy a mi Rosario, disfruto con el alma la boga a la parrilla que mi tío me regala y esas entrañables tardes de club con familia y amigos.
Y recuerdo con cariño las tortafritas fritas en grasa que compartí con la hermosa María, una abuelita mapuche en Neuquén. Me tuvieron dos días con descompostura pero súper feliz y movilizada de haber compartido esos mates, esa charla, ese contemplar y ese pan hecho con tanto amor.
Gracias por sus reflexiones y sus historias.