Gracias Luján por convocarnos a hablar de lo que más nos gusta, la gastronomía como hecho cultural, no exenta de un análisis de género, político, y sobre todo en estos momentos, socioeconómico. Un placer charlar contigo y los invitamos a seguir el debate en el newsletter del Mapa que sale la semana que viene y que incluirá un análisis de los casi 3 meses del gobierno actual y su impacto en la gastronomía.
Gracias Luján por convocarnos a hablar de lo que más nos gusta, la gastronomía como hecho cultural, no exenta de un análisis de género, político, y sobre todo en estos momentos, socioeconómico. Un placer charlar contigo y los invitamos a seguir el debate en el newsletter del Mapa que sale la semana que viene y que incluirá un análisis de los casi 3 meses del gobierno actual y su impacto en la gastronomía.